Смачні льодяники на основі сорбіту та ізомальту є альтернативою традиційним льодяникам, виготовленим з використанням цукру. 

Сорбіт - отримують з різних джерел, включаючи стиглі плоди груші та сливи. Його солодкий смак дозволяє використовувати його як альтернативу цукру без значного впливу на рівень цукру в крові. 

Ізомальт- виготовляється зі злакових культур, зокрема кукурудзи та пшениці. Він також має солодкий смак, але має менш калорійну цінність, ніж цукор, і має менший вплив на рівень цукру в крові.

 Оскільки льодяники мають малу калорійну цінність,  вони можуть бути  корисними для людей з цукровим діабетом або тим що  контролюють вагу.

Проте, варто пам'ятати, що високе споживання сорбіту та ізомальту може викликати побічні ефекти, такі як розлади шлунково-кишкового тракту, наприклад: відрижка, гази або пронос. Рекомендується помірно вживати льодяники, не більше 10-12 на добу.

Проконсультуйтеся з лікарем або дієтологом перед їх споживанням, особливо якщо у вас є медичні проблеми.